Resep Pindang Tongkol Santan Pedas

Ikutan #WeekendChallenge yang ke 2 kali ini dengan tema belanja 15rbu doang, tapi kayanya aku belanja ga nyampe 15rbu deh...check it out... Pindang tongkol rp 5000 Cabe merah rp 2000 Bawang merah rp 1000 Kelapa parut rp 1500 Bawang putih rp 1000 Kemiri rp 500 Daun salam rp 500 Tomat rp 500

Ikutan #WeekendChallenge yang ke 2 kali ini dengan tema belanja 15rbu doang, tapi kayanya aku belanja ga nyampe 15rbu deh...check it out... Pindang tongkol rp 5000 Cabe merah rp 2000 Bawang merah rp 1000 Kelapa parut rp 1500 Bawang putih rp 1000 Kemiri rp 500 Daun salam rp 500 Tomat rp 500

Iris serong cabai merah dan cabai rawit, iris halus bawang merah dan bawang putih, iris juga belimbing wuluh, geprek serai dan lengkuas.

Tambahkan air, biarkan mendidih lalu masukkan ikan tongkol, gula, garam, penyedap rasa dan air asam, aduk.

Resep Pindang Tongkol Tumis Pedas

Pindang Tongkol Tumis Pedas, menu endeus yang bikin selera makan Endeusiast akan meningkat! Hanya 5 bahan utama aja, lho. Nikmati perpaduan bumbu pedas, tongkol dan juga pete. Mantap!

Gerus kasar bawang merah dan cabai rawit merah, sisihkan.

Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bahan yang sudah dihaluskan dan daun jeruk, hingga harum.

Tambahkan garam, gula, air, ikan dan petai, aduk hingga rata dan masak hingga matang. Angkat, sajikan hangat.

Ikan pindang bisa saja diganti dengan ikan asap untuk aroma dan rasa yang berbeda.

Seberapa endeus resep ini